別府の大学生がおすすめ
湯上がりにぴったり別府のかき氷6店

心も体もゆったりほどけ、ほどよくあたたまったあとは…
冷たいスイーツでクールダウンが正解！

別府では定番ものから変わり種まで、
バリエーション豊かなかき氷が楽しめます。

かき氷専門店はもちろん、老舗喫茶店やスイーツ専門店など、
個性的なかき氷も見逃せません。
湯めぐり後のかき氷、おすすめです！

旅べっぷとは

「日本中を別府のファンに」をテーマに、グルメ、ホテル、温泉、観光など別府の魅力をSNSで発信。立命館アジア太平洋大学（APU）の学生団体「旅路」として活動中です。別府の商店街との連携プロジェクト、大分の企業・事業者とともにボランティア活動の企画・運営を行うプロジェクトなどを行っています。現在、インド、タイ、ミャンマー、マレーシア、日本人などが参加して、多言語での発信も準備中。別府の魅力を世界中に広めていきます。

「旅べっぷ」の学生たちが
湯上がりにぴったりな「かき氷」を紹介！

別府のかき氷は多種多様。
定番ものからオシャレ系、変わりダネなど盛りだくさん。
あなたお好みの一杯を探しに行こう

どんなときでも、ふわふわのかき氷が楽しめるお店。みぞれ、いちご、宇治抹茶、黒みつ、かぼす、コーヒー、ヨーグルト、宇治抹茶金時、黒みつきなこ、マンゴー、クリームフルーツなどなど、種類も豊富。バニラやあずき、きなこ、ミルクのトッピングでオリジナルも作れちゃいます。ヨーグルトとあずきなど、意外な組み合わせもおいしいので、ぜひ挑戦してみましょう。細かい氷が口の中でふわっと溶ける、至福の時間が待っています。

お店の創業は1981年、元は別荘だった建物を利用したお店です。太い柱や高い天井、松の廊下、テーブルや椅子も創業当時のまま、大切に使い続けています。時を経て飴色に輝く調度品に囲まれた、特別感のある空間で素敵なひとときを過ごしましょう。

誰もが思わずにんまりしちゃう、かわいい動物の器で提供されるかき氷。キャラメルりんごクリーム、ブルーベリーチーズケーキ、チョコミント、甘夏や信玄もちなど、現代風かき氷メニューが揃います。
作家さん手作りの一点モノの器には、こんもりたっぷりのかき氷。シロップはすべて手作りです。リンゴやブルーベリーなどは果肉の食感がそのまま残り、果物をまるごと食べているような感覚。
氷の中にはチョコやクリームが隠れていて、食べながらおいしい＆楽しいがずっと続きます。

昼間はかき氷、夜は居酒屋なので、かき氷の提供は不定期。お店のインスタをチェックしてから出かけてね。提供には時間がかかることがあるので、時間に余裕をもって行きましょう。

昭和40年創業の老舗喫茶店。「良いものだけを提供したい！」と、サービス精神旺盛なマスターが提供するかき氷は、ボリューム満点です。「抹茶金時」は、マスターみずから本物の抹茶を茶筅で点ててシロップにしています。甘みと塩味のバランスが絶妙なあんこも、もちろん手作り。「白くまデラックス」は大ぶりのフルーツがゴロゴロ刺ささり、練乳もたっぷりです。食べてホッとできる味を先代から引き継ぎ、現在も提供中。

メニューはすべて店主のてづくりのため、提供には時間がかかります。でも店内には、これまでのお客さんが書いた落書きノートや、30年以上生きているすっぽんなど、おもしろいものがたくさん。じっくりお待ちくださいね。

パティシエ考案のかき氷が味わえるお店。どこにもない、一味違ったメニューが揃います。シロップはすべて手作り、練乳（ミルクシロップ）も既製品を使わず、時間をかけて煮詰めて作る徹底ぶりです。一番人気は「ティラミスかき氷」。その名の通り、ティラミスがかき氷に大胆に乗っかった、おどろきの一皿です。
店長さんのイチオシは「生くるみと塩キャラメルみるく」。かき氷にナッツの食感とキャラメル、塩味がマッチして食べる手がとまりません。

他にも「台湾パイナップルとココナッツミルク」など、旬のくだものを使ったかき氷も多数。果物は時期によって入れ替わります。ブランデーを使ったり、意外な組み合わせがあったり、大人のかき氷を味わって。

店主の手作りお風呂がある喫茶店です。2002年、店主が定年退職後にオープンしました。お店で飲食した人に限り、無料で温泉に入れるため、県外や海外からもお客さんが訪れています。温泉めぐりをする人の間では、名の知れた有名店。そんなお店で提供されるかき氷は、昔ながらの手動かき氷器で作られたもの。まるで雪のような、ふわっとした食感を楽しめます。いちご、宇治、宇治金時の定番3種類です。ひとくち食べると、なぜか懐かしい感じがしますよ。

靴を脱いで上がる店内は、まるで誰かのお家のような雰囲気。畳や絨毯、調度品などもどこかノスタルジックで落ち着きます。店主さんとゆっくりお話ししながら、のんびり過ごしましょう。

古民家風の落ち着いた雰囲気が魅力の人気のお店です。丁寧に作られる郷土料理や甘味にはファンがいっぱい。地元の人や観光客、海外のお客さんなど多くの人で賑わっています。

人気のかき氷「黒みつきなこ」は、元は茶菓子屋である「甘味茶屋」ならではの味。コクがある甘味の自家製黒みつにきなこがまぶされています。もっちもちの白玉2つが嬉しいアクセント。
「宇治ミルク金時」は、抹茶の苦みとあんこの甘味が絶妙にマッチングした、夏の名物かき氷です。抹茶みつの元になる白蜜や、ぜんざいあんこは、もちろん自家製。手作りマンゴー蜜を使用した「マンゴーミルク」も絶品です。マンゴーの果肉入りで、フレッシュな味わいを楽しめます。

あまくて、ひ〜んやり　至福の時間
湯めぐりが、より楽しくなるかき氷で
別府たびを満喫してね