湯布院の塚原高原に本店があるパン屋です。本店から直送されるパンはどれもこだわりの品。天然酵母を使用した、風味豊かで飽きのこない味わいです。三日月のカタチがかわいらしいクレセントが、人気No.1商品。外がパリッと、なかがもっちりしていて噛み心地が最高。少し焼いて、バターをたっぷりつけていただけば、幸せな味が広がります。砂糖は粗製糖、油脂は太白ごま油、を使ったこだわりの食パン「オニ食」もファンが多い商品です。おかず系からデザート系まで、オーナーの思い入れがたっぷりのパンたち。ほとんどのものが手作りされており、他では見ない変わり種が多いのも特徴。訪れるたびに新しい味が増えています。
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現在リニューアル工事中です。
以下の仮移転営業所で営業しております。
所在地：〒879-0936 大分県別府市中央町5-26(現在の仮営業場所)
| 営業時間 | 11:30〜16:00 |
|---|---|
| 定休日 | 火・水 ※祝日は営業 |
| 駐車場 | あり（べっぷ駅市場お客様駐車場（無料）） |
テイクアウト可
キャッシュレス対応
個室あり
座敷あり
喫煙・分煙対応
バリアフリー対応
スロープあり
授乳室
補助犬
AED
多言語対応
コンセントあり
Wi-Fi
カード決済
