当店の料理は、体が喜ぶ健康的な料理をモットーに作っております。
主にベトナムのソールフードであるフォーを提供しています。
フォーとは米粉でできた麺で作った日本のうどんのようなものです。当店では、フォーに使用しているスープは一から手作りしております。
大分県産の地鶏を使用し、鶏ガラ等で出汁を取り、野菜や生姜を加え丁寧にじっくりと煮込んだスープです。
化学調味料などは使用せず、味付けはとてもシンプルです。
シンプルながらも旨みとコクが充分に味わえるように手間と愛情をこめて作っております。
フォー以外にも当店で独自でスパイスをブレンドして作ったオリジナルのカレーやガパオライスなど、異国情緒あふれる料理を多数ご準備しています。
冷凍商品やベトナムの食材も販売していますので、ぜひお越しください！
| 営業時間 | 11時〜15時 |
|---|---|
| 定休日 | 木曜日 |
| 料金 | 600円〜 |
| 駐車場 | 3台 店舗の斜め向かいにあります。 |
テイクアウト可
多言語対応
Wi-Fi
カード決済
キャッシュレス対応
個室あり
座敷あり
喫煙・分煙対応
バリアフリー対応
スロープあり
授乳室
補助犬
AED
コンセントあり
