1945年創業のざぼん漬けのお店です。店内に掲げられた「味よし・香りよし・のこり香よし」 の言葉の通り、柑橘の爽やかな風味が残るざぼん漬けを購入できます。原料には、良質な実の鹿児島県の阿久根産ざぼんを使用。季節や天気、湿度によって、火加減や水飴の量を調整しながら、職人によって手作りされています。賞味期限が3ヶ月と長く、おみやげにはうってつけです。
購入できるざぼん漬けは3種類。「白雪」はざぼんを特製のみつで炊いたもので、定番の一番人気商品です。「べっこう」はあっさり風味のざぼん漬け、「琥珀」は熟成したみつで炊き上げた濃厚な味が特徴。大量生産できないので、多めに購入したい人、お昼すぎに立ち寄る人は、電話でご確認をお願いいたします。
全種類、試食してから購入できるので、食べ比べて好みの味を見つけてみませんか。
営業時間 | 10:00~18:00 |
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店休日 | 毎週日曜日 |
駐車場 | 契約駐車場あり 店舗から徒歩で約1分の「北浜通り駐車場」をご利用ください。1時間200円の駐車サービス券を差し上げます。 |