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ここちカフェ むすびの

musubino
現在の情報です。最新の情報と異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

鉄輪温泉にたたずむ 古民家カフェレストラン

湯けむりに包まれる鉄輪エリア。
野菜の下処理法で知られる「低温スチーム」と出会ったことから、
当時カフェが少なかった鉄輪で低温スチームを使った料理を提供しようと、
2011年にオープンしました。
土〜火曜限定で提供する「むすびのの朝ごはん」には定番がありません。
ベーグルのオープンサンドやお粥など、気分で決まるので、献立は訪れてからのお楽しみ。
ごはんメニューには必ず手作り豆腐が添えられ、全ての朝ごはんにセルフのドリンクが付きます。
手作りのケーキやコンポートから選べる「本日のケーキ2種盛り」もあり、
散策途中のカフェ使いも人気です。
店内では料理にも使われる三重県の窯元の土鍋や急須、
手作り雑貨などを販売しています。

施設情報

営業時間 モーニング (土〜火曜日) 7:30~10:30 (LO9:30)
ランチ 11:30~ (LO14:30)
カフェ 〜18:00閉店 (LO17:00)
※喫茶メニューは終日ご利用できます。
定休日 木・金曜日 (祝日、繁忙期は営業)
※地域活動参加の為、臨時休業の場合があります。
駐車場 7台 (無料)

その他の設備

この施設の関連タグ

エリア
  • 鉄輪・柴石エリア
  • 鉄輪
グルメのジャンル
  • スイーツ・パン
  • カフェ・喫茶店
  • 和食
ゆのくにゆのたび別府温泉

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