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カトレア醤油

katoreashoyu
現在の情報です。最新の情報と異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

甘くて旨い。
鰹や椎茸、昆布を仕込んだ特別な醤油です。

昭和62年、開発に時間をかけて完成した特別な醤油「カトレア醤油」。
ご家庭でも、料理店のような美味しい味がだせるようにと
鰹や椎茸、昆布を仕込んだ出汁入り醤油です。
配達に伺った先のお客様からいただいた
ご家庭でも料理店のような美味しい味を出したい…というお声がきっかけで開発がスタート。
美味しくて、なおかつ調理からかけ醤油まで使える万能調味料を目指し、
10年という長い月日をかけて完成しました。

麹造りから もろみの発酵熟成、搾り、火入れ。
フジヨシでは、醤油造りのすべての工程を
自社で手間ひまかけ、丁寧に行っています。

毎日の「おいしい」食卓を
支える存在でありたい。
創業以来変わらぬ、そんな美味しい醤油造りへの想い。

日々の料理がさらにおいしく豊かになるように
美味しい醤油造りに励んでおります。

店舗限定の手造り味噌や
ドレッシング、焼肉のたれなど、お土産におすすめの
商品も各種取り揃えております。
どうぞお立ち寄りくださいませ。

商品情報

商品名 カトレア醤油
取扱店舗 フジヨシ醤油
備考欄 日曜日・祝日は留守番電話となります(平日の営業時間内にお電話をお願いします)

商品に関する問い合わせ先

製造・販売会社 フジヨシ醤油
住所 〒874-0930 大分県別府市光町9-9
電話番号 0977-21-1006
営業時間 月~土曜日:8時~17時
日祝日: 9時~15時半
店休日 夏期・年末年始

この施設の関連タグ

ゆのくにゆのたび別府温泉

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