大分の食材をふんだんに使用した料理を楽しめる、モダンな居酒屋。店内は通路も広く、ラグジュアリーな雰囲気です。メニューは「少量多種」が基本。好きな種類をたくさん、少しずつ味わえる欲張りスタイル。蒸籠蒸し、グリル、炙りなど、食材の味を丸ごと楽しめる料理が豊富です。大分の地酒、焼酎、安心院のワインなども充実。
小鹿田焼や日田焼きなど大分の陶器やアンティークの皿・酒器が揃うほか、別府竹細工の茶籠や箸置きなど、細部まで店主のこだわりが光っています。調理の様子がつぶさに見えるオープンキッチンで、お料理の提供前から調理中、食べるまで、すべてが心踊る空間です。
| 営業時間 | 13:00〜22:00 フード Lo21:00 ドリンク Lo21:30 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
バリアフリー対応
補助犬
多言語対応
Wi-Fi
カード決済
キャッシュレス対応
テイクアウト可
個室あり
座敷あり
喫煙・分煙対応
スロープあり
授乳室
AED
コンセントあり
